زمان و تاریخ کاشت لوبیا
لوبیا را چه موقع باید کاشت؟
در این مقاله سعی می کنیم بطور مختصر و مفید، زمان، تاریخ، فصل و ماه مناسب کاشت لوبیا را توضیح دهیم.
لوبیا گیاهی روز کوتاه و گرما دوست است که روزهای گرم و شب های خنک مناسب رشد آن می باشد. دمای مورد نیاز برای رشد آن در روز 20 تا 28 درجه و در شب 15 تا 20 درجه سانتیگراد است.
دمای بیش از 30 درجه مناسب رشد آن نبوده و دمای بیش از 35 درجه سانتیگراد منجر به عدم تشکیل دانه در آن می شود و همچنین دمای کمتر از 15 درجه سانتیگراد برای رشد آن نامناسب می باشد. صفر فیزیولوژیک لوبیا 10 درجه سانتیگراد و حداقل دمای قابل تحمل برای بوته لوبیا 5 درجه سانتیگراد است .
شاید برایتان سئوال پیش بیاید که صفر بیولوژیک چیست؟ در جواب باید گفت که : هر گیاهی برای جوانه زنی و شروع رشد خود به حداقل درجه حرارت نیاز دارد که در دمای کمتر از آن رشد آغاز نشده و یا متوقف می شود. این درجه حرارت را صفر بیولوژیکی یا درجه حرارت پایه (Base temperature) گویند که برای هرگونه گیاهی عدد ثابتی است.
تاریخ کاشت لوبیا بسیار مهم بوده و باید به گونه ای انتخاب گردد که مرحله حساس رشد آن به ویژه گلدهی با گرما و خشکی تابستان مواجه نشود. همچنین رسیدن محصول به سرمای پائیزه برخورد نکند. تاریخ کاشت در استانهای لوبیا کاری کشور متنوع است به طوری که از اوایل فروردین (لرستان) تا اواخر تیرماه (برخی مناطق مرکزی) کشت لوبیا مشاهده شده است. بر اساس تحقیقات انجام شده در ایستگاه زنجان، 20 اردیبهشت تا 15 خرداد تاریخ مناسب کاشت بوده و بهترین تاریخ کاشت هفته اول خرداد محسوب می شود. در زمان کاشت لوبیا دمای هوا بایستی بین 13 تا 14 درجه سانتیگراد و دمای خاک 16 درجه سانتیگراد باشد. در غیر اینصورت قادر به جوانه زدن نمی باشد. بدیهی است هرچه دما در زمان کاشت بالاتر باشد لوبیا زودتر جوانه می زند به طوریکه جوانه زنی لوبیا در دمای 13 درجه سانتیگراد 10 روز طول می کشد و با افزایش دما به 18 درجه سانتیگراد این مدت به 4 روز کاهش می یابد. یکی از مشکلاتی که برای تاریخ کاشت لوبیا مطرح می شود، کاشت دیر هنگام لوبیا به دلیل آبیاری گندم می باشد. به عبارت دیگر، به دلیل محدودیت آب آبیاری، کاشت لوبیا تا تکمیل آب گندم امکانپذیر نمی باشد. لذا کشت دیر هنگام موجب کاهش عملکرد در لوبیا می گردد.